| |  Peau de chamois Kanetsune pour l'entretien et le polissage des lames en acier non inox. Peut bien sûr être utilisé avec la pâte à polir Rust Clean du même fabricant. Idéal pour repolir doucement, ou même pour retirer les traces de doigts sur les lames. Dimensions : 255 / 180 mm. |
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| |  Pate à polir Kanetsune. 140 ml. Sert à enlever l'oxydation des lames en acier au carbone. Appliquer sur les lames puis frotter avec un chiffon propre pour retirer les traces, puis recommencer l'opération avec chiffon sec pour la brillance. L'utilisation de la peau de chamois Kanetsune rendra le polissage plus aisé. |
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| |  Huile de camélia pour l'entretien des lames en acier au carbone, ainsi que des bois. 130 ml. Cette huile minérale protége de l'oxydation les lames en acier non inox, et ne provoque pas de résidus. Aussi sa fluidité permet de nourrir les bois et de les protéger. Huile naturelle parfaitement adaptée à un usage sur surfaces alimentaires. |
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| |  Pierre reconstituée Kanetsune 120/1000
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.
Dimensions : 170 x 55 mm
Cette pierre livré avec socle.
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| 58,70 EUR (-6,30%) 55,00 EUR |  Set d'entretien pour lames carbone comprenant :
- Peau de Chamois Kanetsune
- Pâte à polir Kanetsune "Rust clean"
- Huile de Camélia Kanetsune
- Effaceur d'oxydation
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