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Categorie fictive

284,90 EUR
Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 30 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 30 cm
Gamme : 440
Acier à haute teneur en chrome et molybdène

Longueur de lame : 30 cm
Longueur totale : 42 cm
Poids : 337 g
299,00 EUR
Couteau Boulary par La Bonne Trempe - érable negundo - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en érable negundo.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

339,00 EUR
Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - sujihiki 27 cmCouteau Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g
349,00 EUR
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche en Os de Girafe teinté
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en girafe teinté 
360,50 EUR
Couteau Sauveterre plein manche 11 cm damas - BruyèreCouteau pliant régional "Sauveterre" damas plein manche en bruyère.
Lame de 9 cm en acier carbone damas avec un manche de
11 cm avec des plaquettes en bruyère
Mouche travaillée et platines guillochées.
375,00 EUR
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - Couteau gyuto 12 cmCouteau Kai Seki Magoroku Migaki.
Couteau gyuto 12 cm.
Lame en acier VGXeos damas.
Manche en pakkawood. 
394,50 EUR
Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - sujihiki 33 cmCouteau Misono Swedish High-Carbon Steel - sujihiki japonais 33 cm

Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm

400,00 EUR
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - couteau gyuto 15 cmCouteau Kai Seki Magoroku Migaki.
Couteau gyuto 15 cm.
Lame en acier VGXeos damas.
Manche en pakkawood. 
435,00 EUR
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - Couteau gyuto 19,5 cmCouteau Kai Seki Magoroku Migaki.
Couteau gyuto 19,5 cm.
Lame en acier VGXeos damas.
Manche en pakkawood. 
479,00 EUR
Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - sujihiki 36 cmCouteau Misono Swedish High-Carbon Steel - sujihiki japonais

Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 36 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 45 cm

495,00 EUR
Couteau modèle "le Parisii" manche carbone, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en carbone. 
495,00 EUR
Couteau modèle le Parisii manche  loupe amboine, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en loupe d'amboine. 
495,00 EUR
Couteau modèle "le Parisii" manche en amourette, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en Amourette. 
499,00 EUR
Bloc de rangement Kai Seki Magoroku Migaki.

Porte-couteau  pour 3 couteaux Kai Seki Magoroku Migaki. 

559,00 EUR
Coupe-légumes japonais Benriner - 2 lamesCoupe-légumes japonais Benriner. 
Coupe-légumes 2 fonctions.
Largeur de coupe maximum : 13 cm.

675,00 EUR
Couteau japonais artisanal Shosui Takeda - couteau sasanoha mediumCouteau de cuisine japonais artisanal de Shosui Takeda
Couteau sasanoha medium
Lame en acier Aogami super, flancs inox
Manche en palissandre