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LES COUTEAUX D'OFFICE

Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 10 cm GS6

90,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 10 cm GS6Couteau Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Pointe tombante.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau d'office 9 cm

99,90 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau d'office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau d'office 9 cm

99,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau d'office 9 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau d'office 9 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau d'office 9 cm

102,40 EUR
En Stock
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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau d'office 9 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau d'office 9 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 12 cm

103,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 12 cmCouteau  Misono Japonais Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 235 mm
Poids total : 72g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 13 cm

104,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 13 cmCouteau Misono Japonais Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 245 mm
Poids total : 75g

Couteau japonais Misono 440 office 15 cm

104,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Misono 440 office 15 cmCouteau Misono Japonais  Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 265 mm
Poids total : 78g

Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau d'office 8 cm

109,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau d'office 8 cmCouteau Suncraft Senzo Damas.
Couteau d'office 8 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau d'office 9 cm

109,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 8 cm office

109,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 8 cm officeCouteau de cuisine avec lame damassée de 8 cm. Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC) Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
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