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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
199,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau à pain 21 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau à pain 21 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka wood, intercalaire rouge.

200,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 15 cm
Manche en pakka wood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
200,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Fontenille Pataud Le London 9 cm - GaïacCouteau pliant "London" par Fontenille Pataud.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Plaquettes en Gaïac.
200,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(7 Article(s) en stock)
Couteau de poche Katsu - JT03 titane noir et fibre de carbone coloréeLe couteau de poche Katsu "JT03".
Ce couteau est réalisé avec un manche en titane noir stonewashed et fibre de carbone colorée.
Il est muni d'une lame en acier S35VN stonewashed.
Ce couteau vous offre une facilité d'utilisation avec son ouverture à une main et une sécurité grâce à son système de verrouillage par frame-lock.

Ce couteau vous sera livré avec son étui en cuir.
200,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global Sai - Couteau nakiri 15 cmCouteau Global Sai. 
Couteau nakiri 15 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
202,68 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G106 - Couteau kiritsuke 24 cmCouteau Global G106.
Couteau kiritsuke 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
202,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G11R - Couteau yanagiba 25 cm droitierCouteau Global G11R.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur droitier.
203,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G12 - Couperet 16 cmCouteau Global G12.
Couteau couperet 16 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
204,00 EUR
Couteau Le Capuchadou Fontenille Pataud - manche 12 cm olivierCouteau pliant Le Capuchadou Fontenille Pataud - manche 12 cm olivier
204,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
204,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Le Chamois par Fontenille Pataud - racine bruyère
Couteau Le Chamois® (fabrication GILLES®),
Lame en acier inoxydable 12C27,
Plaquettes en racine de bruyère montage 3 clous
Trèfle et ressort forgés et ciselés main.

204,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Le Chamois par Fontenille Pataud - bouleau
Couteau Le Chamois® (fabrication GILLES®),
Lame en acier inoxydable 12C27,
Plaquettes en bouleau frisé de Finlande, montage 3 clous
Trèfle et ressort forgés et ciselés main.

204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G16 - Couteau de chef 24 cmCouteau Global G16.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit pierre à eau japonaise Global grain 220/1000Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre duo de grains 220/1000
- 2 guides d’affûtage (petit et grand)
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage

Dimensions : 21 x 7 cm
204,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau Kane Tsune damas yanagiba 21 cm.
Acier : white steel au centre, Damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : magnolia et mitre en polypropylène.
205,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono Swedish High Carbon Steel - santoku 18 cmCouteau Misono japonais santoku
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 18 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 30,5 cm
Poids total : 167 g
205,00 EUR
Couteau filet de sole K6 Windmühlenmesser, lame 23 cm
Couteau filet de sole K6 WINDMÜHLENMESSER - Lame 23 cm - Ne va pas au lave-vaisselle.
207,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cmCouteau Santoku 16,5 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 16, 5 cm
Longueur totale : 28, 5 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau santoku 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais santoku 18 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 
209,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta