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LES DIFFÉRENTS FORMES LAMES DE COUTEAUX DE CUISINE

135,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Zen Tojiro - santoku 16 cmCouteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
135,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau tako-sashimi 33 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau tako-sashimi 33 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
137,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global g-series G20 - Couteau filet de sole 21 cmCouteau Global G20.
Couteau filet de sole 21 cm.

Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
137,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 14 cmCouteau Global Sai. 
Couteau de chef 14 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
139,00 EUR
Couteau santoku Victorinox Grand Maître lame alvéolée 17 cm - manche noirCouteau santoku Victorinox Grand Maître lame alvéolée 17 cm - manche noir
139,00 EUR
Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 20 cm - manche noirCouteau chef/cuisine forgé « Grand Maître », lame 20 cm, manche en polyoxyméthylène (POM).
139,00 EUR
Couteau à pain Victorinox Grand Maître lame dentée 23 cm - manche érable modifiéCouteau à pain forgé Victorinox Grand Maître Rosewood, lame dentée 23 cm, manche érable modifié.
139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku damas de Chroma - Couteau petty 14 cm
Couteau Haiku damas de Chroma.
Couteau petty 14 cm en acier VG10 damas.
Manche en honoki. 
139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau d'office 12 cmCouteau Masahiro. 
Couteau d'office 12 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau à tomate 11 cm genévrierCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type tomate 11 cm en acier inox 14C28N.
Lame micro-dentée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.
139,00 EUR
(-20,00%) 111,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen Black - trancheur 21 cmCouteau trancheur Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 36 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 115 g

139,00 EUR
Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche POM noirCouteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm, manche en polyoxyméthylène (POM) noir
139,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau kudamono 9 cmCouteau Miyabi Koya 4000FC.
Couteau kudamono 9 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau oroshi 24 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau oroshi 24 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kane Tsune Classic - couteau de chef 24 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune Classic chef 24 cm
Acier carbone NKS32
Dureté : 59 ± 1 HRC
Manche : pakka wood noir avec rivets
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau deba 16,5 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau deba 16,5 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau d'office 8 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau d'office 8 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau katano garasuki 18,5 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau katano garasuki 18,5 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.
139,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau santoku 16,5 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau santoku 16,5 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.