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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.

La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.

Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Katsu - Santoku 21cm - lame damas - JK02 manche ébène	110,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Katsu "JK02". Ce couteau santoku est réalisé avec un manche en ébène. Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches. Longueur du manche : 117 mm Longueur de lame : 210 mm Longueur totale : 360 mm Poids : 165 g

Couteau de cuisine Katsu - Chef 21cm - lame damas - JK03 manche ébène	110,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Katsu "JK03". Ce couteau de chef est réalisé avec un manche en ébène. Il est muni d'une lame de 21 cm en acier damas 67 couches. Longueur du manche : 117 mm Longueur de lame : 210 mm Longueur totale : 360 mm Poids : 188 g

Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - buis	114,90 EUR Détails
Couteau pliant régional "Sauveterre"en buis avec mitre inox. Il est muni de sa lame de 7.5 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 9 cm doté de plaquettes en buis.

Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - amourette	114,90 EUR Détails
Couteau pliant régional "Sauveterre"en amourette avec mitre inox. Il est muni de sa lame de 7.5 cm en acier inoxydable 12C27 et de son manche de 9 cm doté de plaquettes en amourette.

Couteau japonais Tojiro Zen Sashimi 21 cm	115,00 EUR Détails
Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen Longueur de lame : 21 cm Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm	118,90 EUR Détails
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau japonais nakiri 16 cm Acier : VG10 San Maï (= superposition de 3 couches d'acier) Dureté : 61 ± 1 HRC Manche en pakka wood (bois lamellé)

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm	118,90 EUR Détails
Couteau Kane Tsune japonais - couteau de cuisine santoku 16,5 cm Acier : VG10 San Maï (3 couches) Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)	119,00 EUR Détails
Couperet de cuisine Pallarès Solsona n°2 Longueur de lame : 28,5 cm Hauteur de lame : 13,5 cm Acier carbone XC75. Manche en buis.

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cm	119,00 EUR Détails
Couteau de chef 18 cm Tojiro Zen Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 31 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau à fromage Savignac Platane	119,00 EUR Détails
Couteau à fromage de la coutellerie savignac. Manche en Platane et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.

Couteau à fromage Savignac Noyer	119,00 EUR Détails
Couteau à fromage de la coutellerie savignac. Manche en Noyer et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.

Set d'affûtage premium Horl 3	119,00 EUR Détails
Set premium d'affûtage Horl 3 Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette. Le set d'affûtage premium Horl 3 complète l'Horl 3 ainsi que l'Horl 3 Pro.

Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédois	119,00 EUR Détails
Couteau Misono japonais - couteau d'office/paring knife 8 cm Gamme : Swedish High Carbon Steel Acier : High Carbon Steel (60 HRC) Longueur de lame : 8 cm Epaisseur de lame : 1,8 mm Longueur totale : 18,5 cm Poids total : 59 g

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche pistachier 2 pièces	119,90 EUR Détails
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau. Lame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture par cran forcé. Plaquettes en pistachier avec tire-bouchon

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche buis 2 pièces	119,90 EUR Détails
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau. Lame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture par cran forcé. Plaquettes en buis avec tire-bouchon

Couteau de chasse Katsu - FB03 manche G10	120,00 EUR Détails
Couteau de chasse Katsu "FB03". Ce couteau est réalisé avec un manche en G10. Il est muni d'une lame de 17,5 cm en acier AUS-8. Longueur du manche : 145 mm Longueur de lame : 175 mm Longueur totale : 320 mm Poids : 512,5 g

Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Inox	123,00 EUR Détails
Couteau pliant à cran carré de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois". Manche en Inox et ressort Guilloché. Lame en acier inoxydable 14C28.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - santoku 18 cm	124,90 EUR Détails
Couteau santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface Titanium couleur gris graphite Manche ergonomique en polypropylène

Couteau à fromage Savignac Chêne	129,00 EUR Détails
Couteau à fromage de la coutellerie savignac. Manche en buis et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.

Couteau à fromage Savignac Olivier	129,00 EUR Détails
Couteau à fromage de la coutellerie savignac. Manche en Olivier et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.

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LA VENTE DE COUTEAUX

Couteau de cuisine Katsu - Santoku 21cm - lame damas - JK02 manche ébène

Couteau de cuisine Katsu - Chef 21cm - lame damas - JK03 manche ébène

Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - buis

Couteau Sauveterre mitre inox 9 cm - amourette

Couteau japonais Tojiro Zen Sashimi 21 cm

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cm

Couteau à fromage Savignac Platane

Couteau à fromage Savignac Noyer

Set d'affûtage premium Horl 3

Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédois

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche pistachier 2 pièces

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche buis 2 pièces

Couteau de chasse Katsu - FB03 manche G10

Couteau l'ariégeois cran carré par la coutellerie Savignac - Inox

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - santoku 18 cm

Couteau à fromage Savignac Chêne

Couteau à fromage Savignac Olivier