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LES COUTEAUX JAPONAIS


Les couteaux de cuisine japonais sont utilisés par les plus grands chefs, mais sont aussi tout à fait adaptés pour les amateurs de bons ustensiles de cuisine et de découpe fine. La Coutellerie Bourly est certainement la plus réputée à Paris et en région parisienne pour sa spécialisation dans les couteaux de cuisine japonais.
Retrouvez une large et belle sélection de couteaux de cuisine japonais produits par les fabricants japonais les plus renommés tels Kai, Tojiro ou Suncraft.
648,00 EUR
(-10,00%) 583,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - type européen + pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.
Pierre à aiguier Kai 1000/4000.

Couteaux de cuisine en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

652,00 EUR
(-10,00%) 586,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Pierre à aiguiser Kai 1000/4000.

Couteaux japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.
599,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mandoline japonaise Kai Michel Bras - 5 lamesMandoline japonaise Kai Michel Bras.
5 lames interchangeables.
Épaisseur de coupe réglable. 
Pieds antidérapants.


599,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
599,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - Couteau santoku 16,5 cmCouteau santoku Yaxell Super Gou Ypsilon. 
Couteau de cuisine japonais santoku 16,5 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

696,00 EUR
(-10,00%) 626,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Type japonaisSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. 
Couteau japonais office 9 cm.
Couteau japonais universel 15 cm.
Couteau japonais santoku 20 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood
629,70 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece spécial poissonSet de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau à trancher 24 cm Masterpiece Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté
634,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - Couteau de chef 20 cmCouteau de chef Yaxell Super Gou Ypsilon. 
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

736,00 EUR
(-10,00%) 662,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme japonaise + pierre à aiguiser 3000/8000Set de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
690,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(12 Article(s) en stock)
Coffret anniversaire de couteaux japonais Kai Shun KohenCoffret anniversaire Kai Shun Kohen.
Ce coffret est composé de deux couteaux Kai Shun. 
Coffret anniversaire limité à 6000 exemplaires. 

768,70 EUR
(-10,00%) 691,83 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux Kasumi Masterpiece spécial poisson et pierreSet de 3 couteaux Kasumi Master Piece comprenant :

- couteau d'office 8 cm Masterpiece
- couteau utilitaire 12 cm Masterpiece
- couteau à trancher 24 cm Masterpiece
- pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Acier VG10 damassé 32 couches
Manches en micarta riveté
778,70 EUR
(-10,00%) 700,83 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - forme européenne + pierre à aiguiser 3000/8000Set de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
774,70 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece forme vegan et pierreSet de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau Nakiri 17 cm Masterpiece - Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000 Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté
887,00 EUR
(-10,00%) 798,30 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Type japonais + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. 
Couteau japonais office 9 cm.
Couteau japonais universel 15 cm.
Couteau japonais santoku 20 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

Ce set de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo est complété par une pierre à aiguiser Kai 1000/4000.
869,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de tableCoffret de 3 couteaux de table Kai Michel Bras.

Livrés en coffret bois.
989,69 EUR
(-10,00%) 890,72 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - type européenSet de 3 couteaux de cuisine japonais Tojiro Damascus Pro SGPS.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais utilitaire 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 21 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier SGPS damas.
Manches en pakka-wood.

925,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Handmade VG10 Micarta - couteau gyuto 27 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Handmade.
Couteau gyuto 27 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en micarta noir, mitre en acier inoxydable.
1.152,00 EUR
(-10,00%) 1.036,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun ClassicMallette de 6 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic. 
Mallette de transport en nylon.
Lames en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.
1.229,59 EUR
(-10,00%) 1.106,63 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - type européen + pierre à aiguiser TojiroSet de 3 couteaux de cuisine japonais Tojiro Damascus Pro SGPS.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais utilitaire 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 21 cm.
Pierre à aiguiser 8000 Tojiro.

Couteaux de cuisine japonais en acier SGPS damas.
Manches en pakka-wood.

1.540,00 EUR
(-10,00%) 1.386,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Offre sur gamme de couteaux japonais Kasumi Damas - 8 couteaux japonaisOffre de 8 couteaux Kasumi damas. 
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.