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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global gf-series GF33 - Couteau de chef 21 cm

168,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gf-series GF33 - Couteau de chef 21 cmCouteau Global GF33.
Couteau de chef 21 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cmCouteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Masahiro. 
Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau honesuki 15 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau honesuki 15 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais honesuki 20 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cmCouteau  Misono Japonais Désosseur.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18.5 cm
Longueur totale : 331 mm
Poids total : 159 g

Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 21 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Zen Tojiro Kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke 21 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau Miyabi 5000FCD - couteau shotoh 13 cm

Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61.
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque

Couteau japonais Kotetsu - Couteau petty 15 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kotetsu - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais  Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau utilitaire 15 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en pakkawood brun.

Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau à pain 23 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 

Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau de chef 20 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau de chef 20 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 

Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau santoku 16,5 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 

Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour droitier

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour droitierCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 20 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de chef 24 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.

Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cm

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau universel à lame dentée 16,5 cm

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau universel à lame dentée 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau universel à lame dentée 16,5 cm.
Lame martelée en acier damas VG-Max.
Manche en pakkawood.

Bloc de 5 couteaux Opinel gamme Parallèle

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc de 5 couteaux Opinel gamme ParallèleBloc Opinel de 5 couteaux de la gamme Parallèle

Bloc constitué d'un couteau d'office, d'un couteau de chef, d'un couteau santoku, d'un couteau à découper et d'un couteau à pain

Bloc de 5 couteaux Opinel gamme Parallèle

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Bloc de 5 couteaux Opinel gamme ParallèleBloc de 5 couteaux de la gamme Parallèle d'Opinel

Couteau d'office, couteau de chef, couteau santoku, couteau à découper et couteau viande et volaille

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à désosser 15 cm

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à désosser 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau désosseur 15 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
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