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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée ébène

214,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée ébèneCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cm

214,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cmCouteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm 

Lame en acier carbone Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cm

215,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cmCouteau de chef 21 cm Tojiro Classic Damascus.
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher

215,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucherCouteau Global G11L.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur gaucher.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau santoku 18 cm pour gauchers

217,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau santoku 18 cm pour gauchersCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood, adapté pour les utilisateurs gauchers.

Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - utilitaire 15 cm

217,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - utilitaire 15 cmCouteau universel avec lame de 15 cm en acier VG10 damassé

Manche ambidextre en pakka wood noir ambidextre de 10,5 cm.
Couteau de la gamme Shun Premier Tim Mälzer édition Minamo réalisé au Japon.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 20 cm

217,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau santoku 18 cm à lame alvéolée

217,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau santoku 18 cm à lame alvéoléeCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau santoku 18 cm.
Lame alvéolée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cm

217,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic White.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Fusil à aiguiser Global G38 - Mèche diamant de 26 cm

217,10 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Fusil à aiguiser Global G38 - Mèche diamant de 26 cmFusil à aiguiser Global G38.

Mèche ovale de 26 cm diamantée.
Manche en inox.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau santoku 20 cm lame alvéolée genévrier

218,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau santoku 20 cm lame alvéolée genévrierCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type santoku 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée genévrier

218,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm lame alvéolée genévrierCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 25 cm

218,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 25 cmCouteau Global Sai. 
Couteau de chef 25 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à découper 24 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à découper 24 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau à découper 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 12 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 12 cm
Couteau Kai Seki Magoroku Kaname.
Couteau kiritsuke 12 cm. 
Lame en acier inox VGXeos 3 couches, dureté 61±1 HRC.
Manche octogonal en pakkawood.

Le couteau Kai Seki Magoroku Kaname dispose d'une lame polyvalente. 
Il convient parfaitement pour les découpes du quotidien. 

Couteau japonais Miyabi 5000FCD - chef 16 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD - chef 16 cm
Couteau Miyabi 5000FCD chef 16 cm

Lame de 16 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé
Manche traditionnel en forme de D en pakka wood

Couteau japonais Suncraft Finest - Couteau petty 13 cm

219,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Finest - Couteau petty 13 cmCouteau Suncraft Finest.
Couteau petty 13 cm.

Lame en acier SPG STRIX.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cmCouteau Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 24 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 24 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 380 mm
Poids total : 230g
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