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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Kotai - Couteau santoku damas 18 cm pakka

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau santoku damas 18 cm pakkaCouteau type japonais Kotai - Couteau santoku damas 18 cm

Lame en acier AUS-10 de 18 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Barre magnétique Kai pour 6 couteaux - Noyer

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Barre magnétique Kai pour 6 couteaux - NoyerBarre aimantée Kai. 
Adaptée pour 6 couteaux de cuisine japonais. 
Barre magnétique en bois de noyer. 
Vendue sans couteaux.

Mallette mi-rigide pour 16 couteaux Global

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette mi-rigide pour 16 couteaux GlobalMallette mi-rigide Global.

Mallette de transport pour 16 couteaux. 

Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju + affûteur Kai - Couteaux pour droitiers

189,00 EUR
(-10,00%) 170,10 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Kinju + affûteur Kai - Couteaux pour droitiers
Set de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju.
Lames en acier 8A/SUS420J2.
Manches en pakkawood et polypropylène.
Affûteur pour lames asymétriques Kai. 

Couteau japonais Kai KK série - Couteau yanagiba 30 cm

171,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai KK série - Couteau yanagiba 30 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku KK série.
Couteau yanagiba 30 cm.
Lame asymétrique en acier 8A.
Manche en pakkawood.

Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm

172,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm
Fourchette Global GF24.
Fourchette à viande 16 cm.

Manche monobloc inox.

Couteau japonais Global g-series G29 - Couteau éminceur 18 cm

172,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G29 - Couteau éminceur 18 cmCouteau Global G29.
Couteau éminceur 18 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau filet de sole K6 Windmühlenmesser 23 cm - manche prunier

174,00 EUR
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Couteau filet de sole K6 Windmühlenmesser 23 cm - manche prunierCouteau filet de sole K6 WINDMÜHLENMESSER  - Lame 23 cm -  Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 18 cm

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm

Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cm

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cmCouteau à trancher Tojiro Shippu

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cm

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau à trancher 24 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cm

174,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau gyuto 18 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteaux

175,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteauxBloc de rangement de 8 couteaux de table Type 301 design by F.A. Porsche

En bois noble, il permet la mise à disposition aisée de vos 8 couteaux Type 301. Ce bloc est démontable ce qui permet son nettoyage.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm ébène

175,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 16 cm ébèneCouteau Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau à jambon 23 cm lame alvéolée

176,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau à jambon 23 cm lame alvéoléeCouteau à jambon Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine japonais jambon 23 cm.
Lame alvéolée en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à désosser Gokujo 16,5 cm

177,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à désosser Gokujo 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau désosseur Gokujo 16,5 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.

Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais + pierre à aiguiser

197,00 EUR
(-10,00%) 177,30 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de cuisine japonais office 10 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais santoku 16,5 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000.

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 19 cm

177,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 19 cmCouteau Global Sai. 
Couteau de chef 19 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - 3 couteaux japonais pour légumes + pierre à aiguiser

198,00 EUR
(-10,00%) 178,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - 3 couteaux japonais pour légumes + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de cuisine japonais office 10 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cm

179,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs.
Manche ergonomique en micarta.
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