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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
166,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau filet de sole 18 cm lame flexibleCouteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier AUS8.
Manche en pakkawood.
166,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono 440 - couteau honesuki 14,5 cm lame asymétriqueCouteau Misono 440 - couteau japonais à désosser de forme honesuki

Lame asymétrique
Acier : High 16 Chromium and  Molybdenum

Longueur de lame : 14,5 cm
Longueur totale : 27,5 cm
Poids total : 200 g
168,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global gf-series GF33 - Couteau de chef 21 cmCouteau Global GF33.
Couteau de chef 21 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 24 cm
Couteau de cuisine japonais Tojiro DP Série.
Couteau trancheur 24 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche en bois composite.

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Masahiro. 
Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono 440 - couteau santoku 18 cmCouteau Misono 440 - santoku japonais 18 cm

Acier : High 16 Chromium and Molybdenum
Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 33,1 cm
Poids total : 159 g

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau kiritsuke 21 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Zen.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm

Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kotetsu - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais  Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau utilitaire 15 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en pakkawood brun.
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau à pain 23 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Taishi.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau à sushi yanagiba 20 cm pour droitierCouteau Masahiro. 
Couteau yanagiba 20 cm.
Lame asymétrique en acier MBS-26.
Manche en pakka-wood.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau d'office 8 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 24 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de chef 24 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
169,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 7000D - Couteau utilitaire 16 cmCouteau Miyabi 7000D.
Couteau utilitaire 16 cm.
Lame en acier damas CMV60.
Manche en micarta.


170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau universel à lame dentée 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau universel à lame dentée 16,5 cm.
Lame martelée en acier damas VG-Max.
Manche en pakkawood.
170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de 5 couteaux Opinel Parallèle - pain
Bloc Opinel 5 couteaux Parallèle - pain

Bloc constitué d'un couteau d'office, d'un couteau de chef, d'un couteau santoku, d'un couteau à découper et d'un couteau à pain
170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de 5 couteaux Opinel Parallèle - viandeBloc de 5 couteaux Opinel Parallèle - viande

Couteau d'office, couteau de chef, couteau santoku, couteau à découper et couteau viande et volaille