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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Les couteaux de cuisine japonais sont utilisés par les plus grands chefs, mais sont aussi tout à fait adaptés pour les amateurs de bons ustensiles de cuisine et de découpe fine. La Coutellerie Bourly est certainement la plus réputée à Paris et en région parisienne pour sa spécialisation dans les couteaux de cuisine japonais.
Retrouvez une large et belle sélection de couteaux de cuisine japonais produits par les fabricants japonais les plus renommés tels Kai, Tojiro ou Suncraft.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm

99,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau à pain 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 

Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau petty 13,5 cm

99,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau petty 13,5 cmCouteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau utilitaire 13,5 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche européen en pakka wood.

Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau utilitaire 15 cm

99,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau utilitaire 15 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche européen en pakka wood.

Éplucheur japonais Kai Michel Bras type I - 2 lames

100,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Éplucheur japonais Kai Michel Bras type I - 2 lamesÉplucheur japonais Kai Michel Bras.
Éplucheur type I, deux lames.
Manche noir antidérapant.

Couteau japonais Global gs-series GS14 - Couteau à tomates 15 cm

100,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS14 - Couteau à tomates 15 cmCouteau Global GS14.
Couteau à tomates 15 cm.

Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Ciseaux de cuisine Global GKS-210 21 cm

100,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Ciseaux de cuisine Global GKS-210 21 cmCiseaux Global.
Ciseaux ambidextres de 21 cm.
Monobloc en acier inoxydable. 

Aiguiseur électrique Kai

101,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Aiguiseur électrique KaiAiguiseur électrique Kai.
220-240 Volt / 50 Hz.
60 Watt
875 g. 

Spatule Global GS-Series GS21/8 - Spatule 20 cm

101,88 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Spatule Global GS-Series GS21/8 - Spatule 20 cmSpatule Global GS21/8.
Spatule palette de 20 cm.

Spatule flexible en acier inoxydable. 
Manche ergonomique. 

Couteau japonais Global g-series G6 - Couteau à découper 18 cm

102,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global g-series G6 - Couteau à découper 18 cmCouteau Global G6.
Couteau à découper 18 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Global g-series G8 - Couteau à gigot 22 cm

102,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Global g-series G8 - Couteau à gigot 22 cmCouteau Global G8.
Couteau à gigot 22 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Global gs-series GS5 - Couteau nakiri 14 cm

102,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Global gs-series GS5 - Couteau nakiri 14 cmCouteau Global GS5.
Couteau nakiri 14 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau sashimi 21 cm

102,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau sashimi 21 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau sashimi 21 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau japonais Global gs-series GS8 - Couteau bec d'oiseau 7 cm

104,28 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS8 - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau Global GS8.
Couteau bec d'oiseau 7 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Global gs-series GS11 - Couteau utilitaire 15 cm

104,28 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS11 - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Global GS11.
Couteau utilitaire 15 cm.

Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12,5 cm

104,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12,5 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12,5 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.

Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau trancheur 15 cm

104,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau trancheur 15 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Hana - Couteau trancheur 15 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.

Ciseaux japonais de cuisine Tojiro Pro - démontables

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Ciseaux japonais de cuisine Tojiro Pro - démontablesCiseaux de cuisine Tojiro inox

Forme ambidextre
Lames tranchantes et pointues pour les découpes de précision.
Utilisation en pince à crustacés possible
Nettoyage facile grâce aux branches démontables

Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau deba 16,5 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau deba 16,5 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau deba 16,5 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cmCouteau Misono 440 - office japonais 13 cm

Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum
Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids total : 75 g

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cmCouteau Misono 440 - office japonais 15 cm

Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids total : 78 g
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