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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Les couteaux de cuisine japonais sont utilisés par les plus grands chefs, mais sont aussi tout à fait adaptés pour les amateurs de bons ustensiles de cuisine et de découpe fine. La Coutellerie Bourly est certainement la plus réputée à Paris et en région parisienne pour sa spécialisation dans les couteaux de cuisine japonais.
Retrouvez une large et belle sélection de couteaux de cuisine japonais produits par les fabricants japonais les plus renommés tels Kai, Tojiro ou Suncraft.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global gs-series GS9 - Couteau à tomates 8 cm

92,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS9 - Couteau à tomates 8 cmCouteau Global GS9.
Couteau à tomates 8 cm.

Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau à steak 12 cm

92,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau à steak 12 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell - Hana
Couteau à steak 12 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.

Mallette souple pour 10 couteaux Global

92,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette souple pour 10 couteaux GlobalMallette souple Global.

Mallette de rangement pour 10 couteaux. 

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau de chef 20 cm

93,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau de chef 20 cmCouteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier 1K6.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau usuba 17 cm

93,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau usuba 17 cmCouteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau usuba 17 cm.
Lame asymétrique en acier 1K6.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau yanagiba 24 cm

93,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau yanagiba 24 cmCouteau de cuisine Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau yanagiba 24 cm.
Lame asymétrique en acier 1K6.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteau deba 16,5 cm

93,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteau deba 16,5 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju.
Couteau deba 16,5 cm.
Lame en acier 8A/SUS420J2.
Manche en pakkawood et polypropylène.

Couteau japonais Global gs-series GS2 - Couteau utilitaire 13 cm

93,60 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS2 - Couteau utilitaire 13 cm
Couteau Global GS2.
Couteau utilitaire 13 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau deba 17 cm

94,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau deba 17 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau deba 17 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau japonais Kai Vintage - Couteau universel 15 cm

96,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Vintage - Couteau universel 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Vintage.
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG10. 
Manche en pakkawood.

Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Hekiju - Couteaux pour gauchers

107,00 EUR
(-10,00%) 96,30 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 2 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Hekiju - Couteaux pour gauchers
Set de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Hekiju.
Lames en acier 8A/SUS420J2.
Manches en pakkawood et polypropylène.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau bec d'oiseau 7 cm

96,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau bec d'oiseau 7 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Global gs-series GS1 - Couteau d'office 11 cm

97,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS1 - Couteau d'office 11 cmCouteau Global GS1.
Couteau d'office 11 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Global gs-series GS3 - Couteau utilitaire 13 cm

97,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS3 - Couteau utilitaire 13 cmCouteau Global GS3.
Couteau utilitaire 13 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau kiritsuke 17,5 cm

98,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau kiritsuke 17,5 cmCouteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau kiritsuke 17,5 cm.
Lame en acier 1K6.
Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteau deba 18 cm

98,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteau deba 18 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju.
Couteau deba 18 cm.
Lame en acier 8A/SUS420J2.
Manche en pakkawood et polypropylène.

Set de cuir à rasoir Kai

98,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de cuir à rasoir KaiCuir à rasoir avec crème de polissage de Kai

Le cuir est en cuir de veau de haute qualité.
Le manche est en hêtre.
Crème à base d'oxyde de chrome.

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fin.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 12 cm

99,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 12 cmCouteau petty 12 cm Tojiro Classic Damascus.
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Global gs-series GS6 - Couteau d'office 10 cm

99,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS6 - Couteau d'office 10 cmCouteau de cuisine Global GS6.
Couteau d'office 10 cm.

Lame à tranchant droit en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.

Couteau japonais Global gs-series GS7 - Couteau d'office 11 cm

99,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Global gs-series GS7 - Couteau d'office 11 cmCouteau Global GS7.
Couteau d'office 11 cm.

Lame à tranchant droit en acier Cromova 18.
Manche creux effilé.
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