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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS SHUN CLASSIC

110,00 EUR
En Stock
Couteau d'office 8,5 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 8,5cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
110,00 EUR
En Stock
Couteau bec d'oiseau Kai shun lame damas

Longueur de lame : 7 cm avec tranchant courbe
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
110,00 EUR
Couteau à légume avec tranchant droit Kai shun

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
120,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Shun de table/à steak

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
130,00 EUR
En Stock
Couteau à utilitaire Kai shun

Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
140,00 EUR
En Stock
Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Shun Classic Damas - GaucherCouteau Utilitaire 15 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
149,00 EUR
En Stock
Couteau pliant japonais Higonokami Kai ShunCouteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame en acier VG10
Manche pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir
160,00 EUR
En Stock
Couteau japonais à tomates Kai Shun Classic DamasCouteau à tomates Kai Shun avec tranchant denté.

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
166,00 EUR
Couteau "filet de sole" à lame flexible Kai Shun classic.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier : AUS8 inox
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
170,00 EUR
Couteau de cuisine à désosser Kai shun

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood