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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS SHUN CLASSIC

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cm

110,00 EUR
En Stock
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Couteau d'office 8,5 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 8,5cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau japonais Kai Shun Classic - bec d'oiseau 6 cm

110,00 EUR
En Stock
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Couteau bec d'oiseau Kai shun lame damas

Longueur de lame : 7 cm avec tranchant courbe
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droit

110,00 EUR
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Couteau à légume avec tranchant droit Kai shun

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de table 11 cm

120,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun de table/à steak

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau Japonais Utilitaire 15 cm Kai shun classic damas

130,00 EUR
En Stock
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Couteau à utilitaire Kai shun

Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Shun Classic Damas - Gaucher

140,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Shun Classic Damas - GaucherCouteau Utilitaire 15 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau pliant japonais Higonokami Kai Shun

149,00 EUR
En Stock
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Couteau pliant japonais Higonokami Kai ShunCouteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame en acier VG10
Manche pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir

Couteau japonais à tomates Kai Shun Classic Damas

160,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais à tomates Kai Shun Classic DamasCouteau à tomates Kai Shun avec tranchant denté.

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau japonais Filet de sole lame flexible Kai Shun Classic

166,00 EUR
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Couteau "filet de sole" à lame flexible Kai Shun classic.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier : AUS8 inox
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais désosseur 15 cm Kai Shun Classic

170,00 EUR
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Couteau de cuisine à désosser Kai shun

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood