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LES COUTEAUX JAPONAIS


Les couteaux de cuisine japonais sont utilisés par les plus grands chefs, mais sont aussi tout à fait adaptés pour les amateurs de bons ustensiles de cuisine et de découpe fine. La Coutellerie Bourly est certainement la plus réputée à Paris et en région parisienne pour sa spécialisation dans les couteaux de cuisine japonais.
Retrouvez une large et belle sélection de couteaux de cuisine japonais produits par les fabricants japonais les plus renommés tels Kai, Tojiro ou Suncraft.
279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Ketu.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.
279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Ketu.
Couteau kiritsuke 20 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.
279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Ketu.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.
279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau trancheur 23 cmCouteau de cuisine japonais Yaxell Ketu.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.
279,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à pain 25 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau à pain 25 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
279,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau santoku 18 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau santoku 18 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
279,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à trancher 24 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau trancheur 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
279,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Super Gou - Couteau d'office 12 cm
Couteau d'office Yaxell Super Gou. 
Couteau de cuisine japonais office 12 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

281,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc magnétique Kai Stonehenge pour 4 couteaux japonais - Noyer et graniteBloc magnétique Kai Stonehenge.
Adapté pour 4 couteaux de cuisine japonais.
Support en granite et bois de noyer. 
Vendu sans couteaux.
285,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 18 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
285,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau nakiri 17 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau de table 11 cm n°7Couteau de cuisine japonais Kai Michel Bras.
Couteau de table 11 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 24 cmCouteau Masahiro. 
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Couteau santoku 20 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. 
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier VG-Max damas. 
Manche en pakkawood.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - Couteau sujihiki 24 cmCouteau Miyabi 6000MCT.
Couteau sujihiki 24 cm.
Lame en acier MicroCarbide MC63.
Manche en pakka cocobolo.
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Gou - Couteau à découper 18 cmCouteau à découper Yaxell Gou. 
Couteau de cuisine japonais trancheur 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro Damascus Pro SGPS.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SGPS damas.
Manche en pakka-wood.

289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau sashimi 21 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau sashimi 21 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.
289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 20 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
289,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A PorscheCoffret de trois couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteaux en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier inoxydable.