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LES COUTEAUX JAPONAIS KAI

Couteaux japonais Kai
Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville réputée pour sa tradition séculaire dans la fabrication de lames. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai allie savoir-faire artisanal et innovation technologique pour produire des outils d'exception. Sur notre site nous vous proposons à la vente des gammes telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname, Michel Bras, Shun Premier chacune offrant des lames tranchantes en acier de haute qualité et des designs soignés. Vous pouvez aussi retrouver divers accessoires Kai.

638,00 EUR
(-10,00%) 574,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - type japonais + pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais santoku 18 cm.
Pierre à aiguier Kai 1000/4000.

Couteaux de cuisine en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

648,00 EUR
(-10,00%) 583,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - type européen + pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.
Pierre à aiguier Kai 1000/4000.

Couteaux de cuisine en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.

652,00 EUR
(-10,00%) 586,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + pierre à aiguiser KaiSet de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine japonais office 9 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.
Pierre à aiguiser Kai 1000/4000.

Couteaux japonais en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.
599,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mandoline Michel Bras - KaiMandoline Michel Bras réalisé par Kai.

690,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(12 Article(s) en stock)
Coffret anniversaire de couteaux japonais Kai Shun KohenCoffret anniversaire Kai Shun Kohen.
Ce coffret est composé de deux couteaux Kai Shun. 
Coffret anniversaire limité à 6000 exemplaires. 

869,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret 3 couteaux japonais Kai Michel Bras - Couteaux de tableCoffret de 3 couteaux de table Kai Michel Bras.

Livrés en coffret bois.
1.152,00 EUR
(-10,00%) 1.036,80 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette de 6 couteaux japonais Kai Shun ClassicMallette de 6 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic. 
Mallette de transport en nylon.
Lames en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.
1.811,00 EUR
(-10,00%) 1.629,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette de 10 couteaux japonais Kai Shun ClassicMallette de 10 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Classic. 
Mallette de transport rigide en nylon.
Lames en acier VG-Max damas.
Manches en pakkawood.
3.386,00 EUR
(-10,01%) 3.047,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Gamme complète Michel Bras-Kai (sauf couteau de table)Cette gamme propose l'ensemble de la gamme à l'exception du couteau de table.

C'est à dire : 

- couteau d'office (BK-0001)
- couteau à poisson (BK-0002)
- couteau de cuisine alvéolés  (BK-0003) 
- couteau à émincer (BK-0004)
- couteau à  volaille  (BK-0005)
- couteau à viande (BK-0006)
- couteau à désosser (BK-0016)
- couteau à pain (BK-0017)
- hachoir (BK-0018)
204,85 EUR
(-10,00%) 184,36 EUR
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku - forme japonaiseSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood
246,80 EUR
(-10,00%) 222,12 EUR
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et pierreSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood
253,00 EUR
(-10,00%) 227,70 EUR
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood
231,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau d'office 10 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau d'office 10 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
241,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau petty 15 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
249,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Premier Kiritsuke 15 cm -  Lucky Number 13
Couteau Kai édition Shun Premier Lucky Number.
Ce couteau édition Lucky Number 13 est fabriqué en édition limitée à 5555 exemplaires.



338,16 EUR
(-25,07%) 253,40 EUR
SET D'affûtage complet KAISet d'affûtage complet Kai comprenant :
- Pierre reconstituée KAI de grain 3000
- Pierre reconstituée KAI de grain 1000 / 6000
- Guide d'affûtage ceramique
- Cuir d'affûtage Kai
258,00 EUR
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - nakiri 16,5 cmCouteau nakiri 16,5 cm Kai Seki Magoroku Composite

Longueur de lame : 16,5 cm
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
272,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
292,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau santoku 18 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood. 
292,00 EUR
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cmCouteau Kai Shun Kagerou.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier 
Manche en pakkawood.